第2o章 诞生新的想法(第2页)
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一家专门售卖咖啡的,饮品店。
据说还是那种档次蛮高的咖啡店。
那么这家店里售卖的咖啡是否也是现磨的咖啡呢,和麦当劳里的咖啡有什么不同呢?不如进去点杯咖啡喝喝看,顺便歇歇脚。
想着这些我便走进了这家我自认为应该算是星巴克的咖啡店,在后来若干年后我终于知道那天午后我走进的咖啡店确实就是星巴克。
走进星巴克后,站在吧台后面的小哥大声吆喝道:“欢迎光临,星—巴—克—。
请问需要什么咖啡?”
“需要什么咖啡?”
小哥的问话把我问愣住了,咖啡不就是咖啡嘛,难道咖啡和咖啡还有什么不同?
小哥看我没说话,继续问道:“您是需要拿铁,卡布基诺,还是美式?”
咖啡还有这么多分类?我以前还真不知道。
于是我好奇问道:“这些有什么区别吗?”
小哥并没有觉得我无知,而是耐心的解释道:“美式,拿铁和卡布奇诺都是咖啡的种类,它们的区别是:
先是制作方式不同:
美式咖啡是由浓缩咖啡过滤出来的黑咖啡,通常在制作过程中会使用滴滤或浸泡的方法来萃取咖啡豆中的味道。
-拿铁是由浓缩咖啡和蒸汽加热的牛奶制成的咖啡,其中咖啡和牛奶的比例约为1:2。
-卡布奇诺是一种以浓缩咖啡、热鲜奶和奶泡混合而成的咖啡,奶泡覆盖在表面,口感浓郁且带有甜味。
其次是口感不同:
美式咖啡口感较浓郁,苦味较强。
拿铁咖啡口感丰富、顺滑,牛奶味更浓郁。
卡布奇诺口感浓郁且带有甜味,奶沫较厚,咖啡味更浓。
你可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的咖啡。”
听完小哥的解释后我恍然大悟,看来咖啡里的学问还是蛮多的。
于是我说道:“那就三种咖啡一种口味给我一杯吧。”
小哥诧异的看着我问道:“你一个人喝三杯?”
小哥的问话,让我确实有点尴尬。
不过我本着只要我不怕尴尬,尴尬的就是别人的原则说道:“对,我就要三杯,我想三种口味都尝尝。”
小哥笑意满脸的说:“好的帅哥,这样,那我每种口味都给你一小杯,你看行吗?”
我高兴的说道:“行,就按你说的弄。”
小哥听完我的话后转身就开始帮我弄咖啡。
我看见小哥取出一个金属的器件将咖啡豆装进金属器件前方的斗里,然后使劲挤压。
就看见斗的下方有褐色的液体流出,流到下方透明的玻璃杯里。
当不再有液体流出后小哥又将玻璃杯放进一个用于加热的装置内,大概两分钟后小哥从那个装置里取出玻璃杯。
我现玻璃杯里的液体还有在沸腾的迹象。
原来刚才加热的过程已经把刚刚从咖啡豆里压榨出来的褐色液体煮开了。
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